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新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心是新鄉(xiāng)市民政局批準(zhǔn)成立的民辦非營(yíng)利性組織，有新鄉(xiāng)市委社會(huì)科學(xué)聯(lián)合會(huì)（社科聯(lián)）主管。專(zhuān)業(yè)組織、學(xué)習(xí)交流餐飲文化；專(zhuān)業(yè)為社會(huì)下崗失業(yè)人員和貧困人員培訓(xùn)餐飲技術(shù)和小吃。一級(jí)資格技師4名、二級(jí)資格技師8名。學(xué)校開(kāi)設(shè)有早點(diǎn)早餐培訓(xùn)班、美味小吃培訓(xùn)班、特色油炸培訓(xùn)班、經(jīng)典燒烤培訓(xùn)班、面點(diǎn)面食培訓(xùn)班、涼菜炒菜培訓(xùn)班、火鍋碳鍋培訓(xùn)班、西點(diǎn)烘焙班、鹵雞鹵肉熟食班、砂鍋干鍋培訓(xùn)班等十二個(gè)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班。 |
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